ԽՈՀԱՆՈՑԻ ՏԵՍԱԿՆԵՐ

Ս-աձև խոհանոց

U-աձև խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,53մ նվազագույն կենտրոնական լայնություն, սակայն խորհուրդ է տրվում 1,8-2,4մ՝ մի քանի մարդկանց համար բավարար մուտք և շարժման տարածք ապահովելու համար: U-աձև խոհանոցներն ունեն 2,7-3,7մ լայնություն և պետք է պլանավորել մոտավորապես 10քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Լ-աձև խոհանոց

L-աձև խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,07մ նվազագույն միջանցք և 1,2-1,8մ լայնություն: L-աձև խոհանոցներն ունեն 2,4-4մ գծային երկարություն և 0,9-2,7մ լայնություն: L-աձև խոհանոցները պետք է պլանավորել մոտավորապես 10,3 մք ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

G-աձև խոհանոց

G-աձև խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,53մ նվազագույն կենտրոնական լայնություն, սակայն խորհուրդ է տրվում 1,8-2,4մ՝ մի քանի մարդկանց համար բավարար մուտք և շարժման տարածք ապահովելու համար: Սալաքարի եզրերի և մոտակա պահարանի միջև անհրաժեշտ է առնվազն 0.91 մ տարածք : G-աձև աձև խոհանոցներն ունենում են 4-4,9 մ երկարություն և 3,7-4,6 մ լայնություն: G-աձև խոհանոցները պետք է պլանավորել մոտ 12,6 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Զուգահեռ խոհանոց

Զուգահեռ խոհանոցի երկշարք գծային պահարանների միջև անհրաժեշտ է 1,2-1,8 մ միջանցք՝ հարմարավետ օգտագործման և խոհանոցային սարքավորումներին մուտք ապահովելու համար: Զուգահեռ խոհանոցներն ունեն 2,1-3,8մ երկարություն և պետք է նախագծել մոտավորապես 10 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Լ-աձև կղզյակով խոհանոց

L- աձև կղզյակով խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,07 մ նվազագույն միջանցք L-աձև հատվածի և կղզյակի միջև, իսկ հարմարավետ լայնությունը 1,2-1,8 մ է: L- աձև կղզյակով խոհանոցներն ունեն 2,4-4 մ երկարություններ և 0,9-2,7 մ լայնություն և պետք է պլանավորել մոտավորապես 10,7քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Ուղիղ խոհանոց

Ուղիղ խոհանոցի առջև անհրաժեշտ է 1,2-1,8 մ տարածություն՝ խոհանոցային սարքավորումներին բավարար հասանելիություն ապահովելու համար: Ուղիղ խոհանոցներն ունեն 2,1-3,8 մ երկարություն և պետք է նախագծել մոտավորապես 7 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Լ-աձև քառակուսի կղզյակով խոհանոց 

L-աձև կղզյակով խոհանոցում անհրաժեշտ է 1,07 մ նվազագույն միջանցք L-աձև հատվածի և կղզյակի միջև, իսկ հարմարավետ լայնությունը 1,2-1,8 մ է: Արդյունավետ L-ձևի խոհանոցային կղզին ունի 1,68x1,68 չափս, իսկ ընդհանուր խոհանոցը պետք է պլանավորել մոտավորապես 11,2 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

Կտրված կղզյակով խոհանոցի

Կտրված կղզյակով խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,53 մ նվազագույն կենտրոնական լայնություն, սակայն խորհուրդ է տրվում 1,8-2,4 մ՝ մի քանի մարդկանց համար բավարար մուտք և շարժման տարածք ապահովելու համար: Սալաքարի եզրերի և մոտակա պահարանի միջև անհրաժեշտ է առնվազն 0,91 մ տարածք: Կտրված կղզյակով խոհանոցներն ունեն 3-4 մ լայնություն և 3,7-4,6 մ խորություն: Կտրված կղզյակով խոհանոցները պետք է պլանավորել մոտավորապես 10,1 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում:

U-աձև կղզյակով խոհանոցի

U-աձև կղզյակով խոհանոցի համար անհրաժեշտ է 1,07 մ նվազագույն լայնությամբ միջանցք, սակայն խորհուրդ է տրվում 1,2-1,8 մ՝ մի քանի մարդկանց համար բավարար մուտք և շարժման տարածք ապահովելու համար։ U-աձև կղզյակով խոհանոցներն ունեն 4,6-5,5 մ լայնություն, իսկ խորությունն ու կղզու չափսերը տարբերվում են ըստ անհրաժեշտության։ U-աձև կղզյակով խոհանոցը պետք է պլանավորել մոտավորապես 14,4 քմ ընդհանուր մակերեսով տարածքում: